Bodegas en La Rioja. Bodegas Fin de Siglo

Viñedo. Principio y Fin

El viñedo. La tierra. El origen. El punto de partida y el lugar al que siempre retornamos. El descanso y la labor. El respiro y el trabajo. Es en este territorio donde comienza a entenderse la esencia misma de nuestros vinos. En nuestros viñedos descansa toda nuestra esencia. 45 hectáreas propias, más otras diez sobre las que tenemos un absoluto control, con cepas viejas, muy viejas, de más de cuarenta, de más de sesenta años.

Cepas viejas, mayores, que ejercitan sin prisa su papel para ofrecernos una producción de bajo rendimiento, que alcanzan en su momento justo el punto óptimo de maduración y de las que únicamente seleccionamos los racimos, las uvas más adecuadas para la elaboración de nuestros vinos.